Skip Navigation LinksWelkom
Nieuws



Gesloten van 29/1 tot en met 7/2
26/01/2012
De winkel is gesloten van 29/1 tot en met 7/2. Terug open op woensdag 8/2 om 10u.

zaterdag 10/12 open van 11u tot 15u30
06/12/2011
Omwille van een sterfgeval in de familie, is de winkel

Zaterdag 10 december uitzonderlijk open van 11u00 tot 15u30.

We vragen hiervoor uw begrip.

Ontdek onze eindejaarsfolder
05/12/2011
Op zoek naar lekkere ideeën voor de eindejaarsfeesten?
Onze specialiteiten en aanbevelingen vindt u op onderstaande link:

[ DeKaasstolp_SpecialiteitenEindejaar2011.pdf ]

Een snel overzicht:
- Aperitiefhapjes: grissini, abbruzese, tapas,...
- Voorgerechten: everzwijnpaté, ajuinconfijt,...
- Hoofdgerechten: kaasschotels, raclette, fondue,...
- Bijzonder brood van Yves Guns
...

en bovendien: Geschenkmanden met streekprodukten, delicatessen of formidabele confituren!

Bedankt, lieve klanten!
04/12/2011
We willen graag iedereen van harte bedanken voor de lieve gelukwensen en mooie cadeautjes, en vooral voor het begrip en geduld dat u heeft opgebracht de afgelopen maanden!
Vanaf woensdag 7 december is de winkel terug meer open.
Dit zijn de nieuwe openingsuren:
Maandag gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag  
10 - 13h     14 - 18h
Donderdag    
10 - 13h     14 - 18h
Vrijdag
10 - 13h     14 - 18h
Zaterdag
  9 - 13h
Zondag
  9 - 12h
Hopelijk tot binnenkort!

Gesloten t.e.m. 1 november wegens bevalling!
20/10/2011
Omwille van de (nakende) bevalling van Heleen zal de winkel van 20 oktober tot en met 1 november gesloten zijn.
Vanaf woensdag 2 november om 14h00 kan Maria u terug verwelkomen!

Bestellingen reeds geplaatst voor aanstaande zaterdag 22 oktober kunnen worden afgehaald op het afgesproken uur.

Maria en Frederik

Bestel en krijg 5% korting
17/10/2011


BESTEL EN KRIJG 5% KORTING

Beste klanten,

om de periode die Heleen in bevallingssverlof is zo vlot mogelijk te laten verlopen, stellen we u voor om zowel uw kaasschotels als uw doordeweekse boodschappen zoveel mogelijk op voorhand te bestellen. Vermits Maria er een aantal weken alleen voorstaat, kan het druk worden in de winkel, zeker op zaterdagvoormiddag.

Bespaar uzelf dus tijd en bestel!

Om u hiervoor te bedanken, krijgt u tot eind november 5% korting op alle bestellingen (uitgezonderd offertes) die u minstens 1 dag op voorhand doorgeeft.

U kunt bestellen via telefoon (016/250451) of nog makkelijker via e-mail (info@kaasstolp.be). Gelieve wel altijd duidelijk uw naam en telefoonnummer op te geven.

We danken u alvast voor uw medewerking en zoniet voor uw geduld!

Maria en Heleen


Vakantie van 31/7 tot 9/8
18/07/2011
We nemen een weekje vakantie van zondag 31/7 tot en met dinsdag 9 /8.

Leuke recensie
18/07/2011
Neem zeker eens een kijkje op
http://www.leuvensgenieter.com/genieten-in-leuven.html#kaasstolp
voor een leuke recensie van onze winkel en andere lekkere winkels in en om Leuven.

Gesloten op 21/7
17/07/2011
Ter gelegenheid van onze nationale feestdag is de winkel gesloten op 21 juli.

Gewijzigde openingsuren van 16/7 tot 4/12 !
12/07/2011
Omwille van zwangerschap moet ik het de komende maanden iets rustiger aan doen, daarom zijn de openingsuren aangepast:
woe - vrij: 14u - 18u
zat: 9u - 12u30
zon, ma, di: gesloten
Deze openingsuren gelden van 16/7 tot 4/12.
Aarzel niet me te contacteren indien u graag een bestelling komt afhalen buiten deze openingsuren, dan kijken we samen wat mogelijk is.

Feestdagen in juni
26/05/2011
De winkel zal gesloten zijn op donderdag 2 juni (afhalen bestellingen tussen 8u15 en 8u45) en op zondag 13 juni.

Vakantie van 20 tot 27/2
13/02/2011
De winkel is gesloten van zondag 20/2 tot en met zondag 27/2.
Op zaterdag 19/2 is de winkel uitzonderlijk slechts open tot 16u.

Kaasschotels afhalen in Kortenberg en Sterrebeek
28/01/2011
Sinds kort kunt u op zaterdag onze kaasschotels afhalen in de bakkerijen van Yves Guns in Kortenberg en Sterrebeek. Graag krijgen we ten laatste de donderdag voordien uw bestelling.

Nieuw: Spaanse delicatessen
18/01/2011
We hebben ons aanbod uitgebreid met een klein assortiment Spaanse delicatessen:
- rolletjes van gedroogde vijgen of dadels en amandelen. Zeer geschikt als garnituur bij een kaasschotel, maar kan in sneetjes ook dienen ter vervanging van een toastje, als origineel apertiefhapje.
- membrillo: kweeperenpasta. Manchego en membrillo in een typische combinatie als tapa-hapje.
- confituur van tomaat: heerlijk bij verse geitenkaas
- confituur van paprika: lekker bij harde kazen en fijne vleeswaren
- honing met noten
- de echte paella-rijst
- Fuet: pittige worst met een kruidige smaak
- droge worsten van hertenvlees met peper- of kruidenkorst
- Servietta: lichtgerijpte geitenkaas met rozemarijn
- Torta Cañarejal: lepelkaasje van rauwe schapenmelk
- biologische zongedroogde vijgjes

Te ontdekken: Callas confiture
15/12/2010
Op lekkere producten van eigen bodem mogen we extra fier zijn. De artisanale confituren van Callas zijn echt het ontdekken waard. Wat denkt u van de volgende combinaties:
- pompelmoes met nougat
- banaan en chocolade
- aardbeien met rozenblaadjes
- bosvruchten a la violette
- peren, gedroogde vijgen en pijnboompitten
- kweepeer en koriander
en ga zo maar verder...

Eindejaarsfolder
07/12/2010

Ideeën voor een lekker Eindejaar

Aperitiefhapjes

Enkele voorbeelden

  • grissini met olijven: 3,75 €/doos, lekker als dipstokje met o.a. volgende sausjes

      • tapenade van zwarte olijven: 5,30 €/potje

      • tapenade van artisjok: 5,30 €/potje

      • tapenade van truffel en paddestoelen: 7,50 €/potje

  • onrijpe perzikjes op truffelolie: 7,95 €/potje Het ontdekken waard!

  • bloempjes van Tête de Moine: 24,95 €/kg

  • fijngesneden abbruzzese-salami: 28,50 €/kg

of wat denkt u van een verzorgde tapasschotel die u zo op tafel kunt zetten: een vijftal verschillende hapjes vb. grissini met parmaham, olijven, dadels gevuld met gorgonzola of geitenkaas, parmiggiano reggiano met siroop van balsamico, blokjes chorizo...

Prijs: 5,50 €/persoon (Waarborg schotel: 20,00 €)


Voorgerechten

  • Ambachtelijke kaaskroketten: 1,45 €/stuk

  • Wildpaté van Debeauvoorder met garnituur

      • ree, everzwijn of fazant: vanaf 16,50 €/kg

      • ajuinconfijt met roze peper of bereide veenbessen: 14,00 €/kg

      • confijten van Wildiers (ajuin, witloof, van geuze, van kriekbier, ...): vanaf 2,95 euro/stuk


Hoofdgerechten

  • Kaasschotel: de lekkerste kazen gepresenteerd op een houten plank en versierd met druiven, gedroogde vruchten, noten en kaasbloempjes.

Prijs: 9,50 €/250g pp of 7,50 €/180g pp

Waarborg plank: 20,00€

  • Raclette is eenvoudig te bereiden, en bovendien onweerstaanbaar gezellig en smakelijk.

U kunt kiezen uit 2 versies:

      • de traditionele versie met een raclettetoestel waar een vierde (tot 6 pers) of halve bol (tot 12 pers) raclettekaas in past. Prijs: 24,00 €/kg

      • de versie met pannetjes: hiervoor maken we een schotel met vier verschillende kazen in sneetjes. Prijs: 7,50 €/ 250g pp

aangepaste vleeswaren (grison, gedroogde en gerookte ham, Italiaanse salami): 3,00 €/ 100g pp

  • Kaasfondue: hebt u graag een zachte smaak of mag het iets pittiger zijn? Wij voorzien voor u de geschikte kazen. U krijgt van ons ook nog een aantal tips mee, zodat uw fondue-avond zeker een succes wordt.

Prijs afhankelijk van de keuze van de kaas: voorzie zo'n 250g pp

We hebben slechts een beperkt aantal fondue- en raclettestelletjes in huis. Hou hiermee rekening indien u er eentje wenst te lenen (waarborg 50 €). Op tijd bestellen is de boodschap!


Brood

Uiteraard hoort bij dit alles ook lekker brood. Bakker Yves Guns uit Kortenberg maakt zijn artisanale broden met Franse bloem en bakt in een houtoven.

Enkele voorbeelden: baguette met rozijntjes, hazelnoten en pompoenpitten (2,85 €); vijgenbroodje (300g; 3,50 €); notenbroodje (300g: 2,40€); broodje met abrikozen, pijnboompitten en krenten (300g: 4,50€); ciabatta natuur/olijven (2,00€/2,40€); rogge verdommeke (3,25€)


Dessert

  • Wat anders dan een lekkere kaasschotel met uitgelezen dessertkazen, net zoals zijn grote broers versierd met druiven, gedroogde vruchten, noten en kaasbloempjes?! Prijs: 5,25 €/100g pp

  • Op z'n Italiaans: Vin Santo (12,25 €/fles) met knapperige cantucci.

  • Fijne patisserie van Yves Guns: zie afzonderlijke folder


En wat drinken we daarbij?

Als aperitief: Chardonnay Meerdael (16,50 €/fles), Cremant du Jura (12,50 €/fles), Prosecco (11,95 €/fles)

Heerlijke Franse Bio-wijnen vanaf 6,65 €/fles.

Stevige streekbieren: Kessel Blond/69/X-mas, Oude Geuze 3 Fonteinen, Oude Kriek Boon, Bierbeekse, ...


Cadeautjes voor lekkerbekken

Verwen uw familie en vrienden met een geschenkmand vol lekkers.

  • De producten van de Auw Stoof zijn niet alleen mooi om te zien, ze zijn met veel liefde gemaakt en dat proef je! Confituren met maar 20% suiker, vijgenchutney, truffelmayonaise, ...

  • De haute-couture confituren van Callas kunnen de meest veeleisende fijnproevers bekoren! vb. bosbessen/limoen, banaan/chocolade, mango/kardemom, aardbeien/rozen, ...

  • Voor italofielen vindt u zeker uw gading in ons kleine, maar fijne gamma Italiaanse delicatessen: van olijfolie, tapenades, artisanale pasta, verschillende soorten cantucci en grissini tot oude aceto balsamico en truffelproducten.

  • Chocoholics zult u zeker een plezier doen met de bijzondere chocolade van de jonge Belgische chocolatier Laurent Gerbaud: met pistachenoten, gedroogde peren, gember, pecannoten ...

  • Of wat denkt u van lekkers van eigen bodem: Mosterd De Ster, Perenadvokaat, confituur van Kriekbier, streekbieren, Hagelandse wijn, moutspeculaas, natuurzuiver appelsap, ...

Gelieve uw geschenkmand minstens 1 dag op voorhand te bestellen.


Openingsuren Feestdagen 2010-2011

zon 19/12: 9.30-12.00

ma 20/12: gesloten

di 21/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

woe 22/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

do 23/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

vr 24/12: 9.30 16.00

zat 25/12: afhaling van bestellingen tussen 10u00 - 11u00

zon 26/12: afhaling van bestellingen tussen 10u00 - 11u00

ma 27/12: gesloten

di 28/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

woe 29/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

do 30/12 9.30-13.30 15.00-19.00

vr 31/12 9.30 16.00

zat 1/1: afhaling van op voorhand betaalde bestellingen tussen 11-12u

zon 2/1: 9u30-12u00

ma 3/1: gesloten

di 4/1: gesloten


Bestellingen Eindejaar

Gelieve tijdig te bestellen zodat we ook in deze drukke periode alles mooi kunnen verzorgen:

  • voor Kerstmis graag ten laatste zaterdag 18/12

  • voor Nieuwjaar graag ten laatste dinsdag 28/12.

Om het afhalen van de bestellingen vlot te laten verlopen, krijgt u een nummer toegewezen. Bij het afhalen hoeft u niet aan te schuiven. U komt gewoon naar voren en aan de hand van uw nummer kunnen we uw bestelling gemakkelijk terugvinden.

Tel: 016/25 04 51 ; E-mail info@kaasstolp.be

Hou er aub rekening mee dat u enkel contant kunt betalen!


Openingsuren Eindejaar
07/12/2010

Openingsuren Feestdagen 2010-2011

zon 19/12: 9.30-12.00

ma 20/12: gesloten

di 21/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

woe 22/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

do 23/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

vr 24/12: 9.30 16.00

zat 25/12: afhaling van bestellingen tussen 10u00 - 11u00

zon 26/12: afhaling van bestellingen tussen 10u00 - 11u00

ma 27/12: gesloten

di 28/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

woe 29/12: 9.30-13.30 15.00-19.00

do 30/12 9.30-13.30 15.00-19.00

vr 31/12 9.30 16.00

zat 1/1: afhaling van op voorhand betaalde bestellingen tussen 11-12u

zon 2/1: 9u30-12u00

ma 3/1: gesloten

di 4/1: gesloten


Winkel uitzonderlijk GESLOTEN op 22 september
21/09/2010
Beste klanten, De winkel zal uitzonderlijk gesloten zijn op woensdag 22 september. Dank voor uw begrip.

Website nu ook geschikt voor Chrome, Opera, Safari, Firefox
20/09/2010
Na een kleine update wordt de website terug in alle gangbare browsers (Chrome, Firefox, Safari, Opera én Internet Explorer) behoorlijk voorgesteld.
Heeft u nog suggesties, dan horen we het graag!

Vakantie van 11/7 tot 10/8
18/06/2010
De winkel zal gesloten zijn van zondag 11 juli tot en met dinsdag 10 augustus. Op zaterdag 10 juli is de winkel open tot 15u.
Prettige vakantie!

Donderdag 8 april enkel voormiddag open
07/04/2010
Op donderdag 8 april zal de winkel uitzonderlijk enkel in de voormiddag geopend zijn: van 9u30 tot 13u00. Dank u voor uw begrip!

Wintervakantie 28/2 - 9/3
25/02/2010
Wij knijpen er even tussenuit. De winkel is gesloten van zondag 28 februari tot en met dinsdag 9 maart.

Woensdag 11 november gesloten
02/11/2009
Op woensdag 11 november zal de winkel gesloten zijn ter gelegenheid van Wapenstilstand.

Zondag 1 november gesloten
08/10/2009
Op zondag 1 november zal de winkel gesloten zijn ter gelegenheid van Allerheiligen.

Het Vacherin-seizoen is terug aangebroken!
21/09/2009
Kom het karakteristieke aroma van deze Zwitserse schone ontdekken en u zult begrijpen waarom veel kaasliefhebbers elk jaar weer reikhalzend uitkijken naar de maand september!

Streekproducten
31/08/2009
U kunt nu ook bij ons terecht voor een aantal heerlijke streekproducten: Mosterd De Ster, Kessel Blond, Chardonnay Meerdael, wijnen van De Kluisberg, Oude Geuze van 3 Fonteinen en van Boon, confit van Oude Geuze van Wildiers, Perenadvokaat, ... Kom ze ontdekken!

Openingsproeverij op Zaterdag 5 september
24/08/2009
Tijd is als kaas. Als hij rijp is, dan staat er iets te gebeuren.

Nu onze nieuwe winkel open is, en na even de tijd te nemen om 'op gang te komen', willen we onze vreugde met jullie delen!

Daarom organiseren we
op Zaterdag 5 september een
Feestelijke Openingsproeverij

Ontdek onze nieuwste en beste produkten
Degusteer Franse wijnen van WijnAlternatief
Proef een tintelend Kessels Blondje van Brouwerij De Vlier

Wij hopen u te mogen verwelkomen!







Inloggen